Kaczka z awokado

Polecam szybki i fajny przepis na kaczkę z awokado.

Składniki:

-2 piersi z kaczki
-1 awokado
-sól,pieprz
-2 łyżki sosu sojowego
-łyżka miodu
-łyżka dżemu śliwkowego
-jajko
-1 łyżka octu winnego
-1 łyżka oliwy z oliwek

Wykonanie:

Kaczkę ponakłuwać widelcem i posmarować roztrzepanym jajkiem wymieszanym z sosem sojowym.Oprószyć solą i pieprzem.

Piec ok.50min-max 1 godz. w 220st.

Mięso pokroić w plasterki i udekorować awokado.

Sos:
Wymieszać: Oliwę, ocet,miód,dżem i sól. 
Polać kaczkę.

Smacznego!