czerwca 08, 2019

Sernik KitKat


Sernik KitKat poleca się na deser:)

Składniki na formę okrągłą 18cm:
Spód:
-180g ciasteczek czekoladowych
-1/3 masła
Masa:
-500g twarogu
-2 jaja
-130ml mleczka skondensowanego
-1 kitkat pokrojony na małe kawałki
-łyżka mąki ziemniaczanej
-100ml śmietany 18%

Polewa:
-100g czekolady mlecznej
-1 kitkat
-100ml śmietanki 30%

Wykonanie:
Nastawiamy piekarnik na 160st.
Składniki na spód blendujemy na gładką masę i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wkładamy do lodówki.
Masa:
Wszystkie składniki na sernik krótko miksujemy do połączenia się składników. Wylewamy na spód.
Pieczemy ok.55min.
Studzimy przy otwartych drzwiczkach.
Polewa:
Składniki na polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej(Nad gotującą się wodą) i mieszamy do powstania jednolitego kremu.
Wylewamy na wystudzony sernik. Wkładamy na noc do lodówki.


Smacznego!
Kukmama.


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 KukMama , Blogger