grudnia 06, 2018

Sorrir Cafe- zdrowa kawiarnia przyjazna dzieciom

Sorrir Cafe- zdrowa kawiarnia przyjazna dzieciom

W ostatnim poście o zdrowych kawiarniach dla dzieci, wspomniałam jedynie o kawiarni Sorrir, mieszczącej się przy ul.Ratajczaka 18d.
W końcu do niej dotarłam i jestem pod niemałym wrażeniem.
Miałam okazję spróbować deseru z okazji kolejnej edycji Coffee Marathon. Tym razem Sorrir przygotowało babkę korzenną z gorącym musem jabłkowym i karmelem oraz zimową pianką z bitej śmietany. Do tego grzaniec kawowy z przyprawami. Wszystko zdrowe, bez cukru, a nawet bez laktozy i glutenu:) Coś przepysznego!










 

W kawiarni są jedynie zdrowe ciasta, więc nie miałam problemu z zamówieniem dla Lilki. Postawiłam na fit ciasteczko Bounty, które całe zjadła;)




  Sama w sobie kawiarnia jest niewielka, lecz bardzo przytulna. Duże huśtawki są super atrakcją dla dzieci. Co więcej, w kawiarni znajduje się kącik z grami i puzzlami, więc moja 2 latka miała co robić przez min. 30min:)

 

Niestety dużym minusem są schody, które utrudniają wjazd z wózkami oraz brak przewijaka i krzesełka..
Jednak dla mnie, nie potrzebującej już przewijaka oraz krzesełka , kawiarnia ta wydaje się idealną opcją na wspólny deser z córką;)
Kawiarnia oferuje również gęste musy owocowe z kaszą jaglaną lub innymi dodatkami, smoothies-y i inne pyszne pozycje na zdrowe śniadanie lub przekąskę.
Polecam wszystkim to zdrowe miejsce!

Kukmama.


Plusy:-zdrowe i smaczne ciasta
-huśtawki w kawiarni
-gry, puzzle, domino do zabawy

Minusy:
-brak przewijaka i krzesełka
-schody

grudnia 04, 2018

Chlebki pita z fetą i bazylią

Chlebki pita z fetą i bazylią


Polecam pyszne chlebki z serkiem feta . Idealne na szybką kolację;)

Składniki na ok.10 chlebków:

-230g wody
-60g oliwy z oliwek
-10g drożdży świeżych
-350g mąki
-200g sera Feta
-szczypta pieprzu
-ząbek czosnku
-łyżeczka bazylii

Wykonanie:

Czosnek wyciskamy przez praskę.
Do TM wlewamy wodę, oliwę,drożdże i podgrzewamy (2min/37st/obr.2). Dodajemy mąkę i wyrabiamy 3min.
Opcja bez TM: Wyrabiamy wszystko w ciepłej wodzie.
Pozostawiamy 30min do wyrośnięcia.
Rozgrzewamy piekarnik do 220st. Blachę wykładamy papierem do pieczenia , natłuszczamy oliwą z oliwek.
Do ciasta dodajemy wyciśnięty czosnek,bazylię, fetę i pieprz.Wyrabiamy przez 1min.
Ciasto dzielimy na małe kulki i formujemy chlebki. (Ok 7mm grubości).
Chlebki przełożyć na blachę i piec 15min/220st.
Podawać bezpośrednio po upieczeniu.

Smacznego:)




Copyright © 2016 KukMama , Blogger