Ciasto sezamowe z gruszką

Polecam to pyszne, mokre, bardzo słodkie choć bez cukru ciasto sezamowe.

Składniki na blachę o wymiarach: 24cm/24cm

-2 gruszki
-1 jabłko
-3/4 szklanki syropu klonowego
-szklanka mąki orkiszowej
-łyżeczka sody
-łyżeczka cynamonu
-210g tahini
-granat do dekoracji


Wykonanie:

Gruszki i jabłka obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Mieszamy z syropem klonowym i tahini.
W drugiej misce łączymy przesianą mąkę z sodą oraz cynamonem.  Składniki mokre i suche łączymy ze sobą. Wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy ok 50min w 160st (termoobieg).

Smacznego!


Inspiracja z bloga Jadłosfera.pl