Czekoladowa fit tarta z malinami bez pieczenia

Polecam przepis na zdrową tartę czekoladową bez laktozy i bez pieczenia:)

Składniki na blachę o średnicy 26cm:
Spód:
-150g namoczonych płatek owsianych
-90g pestek słonecznika
-100g wiórek kokosowych
-100g masła orzechowego
-pół szklanki mleka migdałowego
-2 łyżki kakao

Masa czekoladowa:
-puszka 480g mleka kokosowego (schłodzone, tylko stała część-w rzeczywistości będzie połowa).
-1.5 tabliczki czekolady gorzkiej
-maliny do dekoracji

Wszystkie składniki na spód blendujemy do powstania jednolitej masy(TM: 20s/10 obr). Jeśli masa jest zbyt sypka, proszę dolać więcej mleka. Wyklejamy dno tortownicy wyłożonej papierem.
Mleko kokosowe roztapiamy w kąpieli wodnej razem z czekoladą. Wylewamy na schłodzony spód i wciskamy delikatnie maliny. Chłodzimy w lodówce kilka godzin.

Smacznego:)



Inspiracja z bloga mrfit-trener.