Czekoladowa fit tarta z malinami bez pieczenia

Polecam przepis na zdrową tartę czekoladową bez laktozy i bez pieczenia:)

Składniki na blachę o średnicy 26cm:
Spód:
-150g namoczonych płatek owsianych
-90g pestek słonecznika
-100g wiórek kokosowych
-100g masła orzechowego
-pół szklanki mleka migdałowego
-2 łyżki kakao

Masa czekoladowa:
-puszka 480g mleka kokosowego (schłodzone, tylko stała część-w rzeczywistości będzie połowa).
-1.5 tabliczki czekolady gorzkiej
-maliny do dekoracji

Wszystkie składniki na spód blendujemy do powstania jednolitej masy(TM: 20s/10 obr). Jeśli masa jest zbyt sypka, proszę dolać więcej mleka. Wyklejamy dno tortownicy wyłożonej papierem.
Mleko kokosowe roztapiamy w kąpieli wodnej razem z czekoladą. Wylewamy na schłodzony spód i wciskamy delikatnie maliny. Chłodzimy w lodówce kilka godzin.

Smacznego:)



Inspiracja z bloga mrfit-trener.

Czytaj więcej »

Przeźmierowo-Ygrek- grecka uczta z kącikiem dla dzieci

Dawno nie jadłam tak dobrze. To zdecydowanie najlepszy wybór ostatnich miesięcy. W końcu coś innego. Kuchnia grecka . Jest tak dobrze, że to co widzicie na zdjęciu zostało wchłonięte przez naszą dwójkę. No dobra trójkę;)
Restauracja Ygrek znajduje się w Przeźmierowie, przy ul. Rynkowa 73A.
Przestronne wnętrze to nie jedyny plus tego miejsca. Jest tu kącik!:D
Specjalnie wydzielone miejsce jest  wyposażone w większość zabawek jakie znam;) Dziecięca kuchnia,akcesoria doktora, książki,tablica do pisania, samochodziki,a nawet telewizor. Konsumpcja obiadu w spokoju gwarantowana. Lilka co prawda nie pobawiła się zbyt długo , ale to wina pysznego jedzenia- siedziała i jadła przez godzinę;)


Gdy traficie na dobrą pogodę, macie możliwość skorzystania z zewnętrznego,zamykanego placu zabaw przed lokalem.

Co zamówiliśmy?
Zdecydowaliśmy się spróbować deskę mięsną dla dwóch,w skład którego wchodzi gyros drobiowy oraz wieprzowy, szaszłyki drobiowe i wieprzowe,pita,pieczony pomidor, frytki oraz tzatziki. Dodatkowo do zamówionej deski litr piwa gratis.
Postanowiłam również spróbować chrupiący ser halloumi w miodzie i sezamie...Jakie to było pyszne..


Gyros robiony od podstaw na miejscu, otwarta kuchnia,w której możecie podziwiać ciężką pracę kucharzy. Do tego frytki ze świeżo krojonych ziemniaków. Dzięki takiej robocie konsumpcja tych potraw to czysta przyjemność. Ciężko wyjść z tej restauracji,bo chce się po prostu więcej. Jest przepysznie!
Niestety nie załapałam się na  deser, bo go zabrakło. Miałam ochotę na krem cytrynowy albo lava keik, ale może innym razem.
Za deskę, ser halloumi, piwo oraz wodę zapłaciliśmy 94zł.
Dodatkowo w restauracji jest możliwość kupienia tradycyjnych , greckich przysmaków lub greckich win.

Polecam to miejsce wszystkim , którzy lubią dobrze zjeść.  Jest smacznie, przyjemnie, pro dziecięco;)

Moja ocena: 5/5
Plusy:
-przepyszne jedzenie
-kącik dla dzieci wewnętrzny i zewnętrzy
-menu dla dzieci
-wjazd dla wózków
-delikatesy
Minusy:
-brak przewijaka

Czytaj więcej »

Sernik na zimno z truskawkami

Polecam szybki przepis na przepyszny sernik na zimno z sezonowymi truskawkami.

Składniki na okrągłą blachę o średnicy 18cm:
Spód:
-200g ciastek czekoladowych
-3 łyżki masła

Masa serowa:
-pół szklanki gorącej wody
-2łyżeczki żelatyny
-250g serka philadeplhia
-400ml śmietanki 30%
-2 łyżki cukru pudru
-3 krople aromatu waniliowego
-truskawki pokrojone w plasterki
-mięta do dekoracji

Wykonanie:Ciasteczka miksujemy z masłem na jednolitą masę bez grudek(TM:15s/10obr)
Wykładamy nimi spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia.Chłodzimy w lodówce.
Serek philadelphia miksujemy z cukrem pudrem i aromatem .
W oddzielnej misce ubijamy śmietankę 30%.
Żelatynę wsypujemy do gorącej wody i mieszamy energicznie, by nie powstały grudki.
Do serka philadelphia dodajemy ubitą śmietanę.
Do żelatyny dodajemy 2 łyżki śmietany i energicznie mieszamy. Następnie całą żelatynę dodajemy do masy śmietanowej . Wylewamy na schłodzony spód. Następnie dekorujemy wierzch truskawkami i schładzamy całą noc w lodówce.
Dekorujemy miętą.

Smacznego;)

Czytaj więcej »

Stary Rynek- Polecane restauracje dla rodzin z dziećmi

Często jesteście z dziećmi w okolicy Starego Rynku i nie wiecie gdzie pójść na obiad, ciastko lub po prostu kawę? Ja też swego czasu miałam ten problem, a teraz służę pomocą i wrzucam wam kilka propozycji na spędzenie czasu w spokoju;)
Poniższe miejsca są przyjazne dzieciom. Co to znaczy ? A to, że jeśli dziecko zapłacze to nie musimy uciekać . Bo mając w lokalu kącik, menu dziecięce czy inne udogodnienia to właściciele powinni liczyć się z tym, że będzie głośniej niż w kawiarni dla klienta biznesowego. (Istnieją takie..?)
A więc zaczynamy: (kolejność przypadkowa):

1. Domu ,ul.Wrocławska
 

Domu to smaczna restauracja w samym centrum Starego Rynku. Różnorodne menu,  menu dla dzieci,krzesełko do karmienia i oddzielny pokoik zabaw dla dzieci. A żeby było ciekawiej, animatorka w weekendy. Uwielbiamy!Więcej o tym miejscu- KLIKNIJ TU

2.Szarlotta Bistro, ul. Świętosławska 12
Szarlotta to drugie znane mi miejsce z oddzielną salą zabaw dla dzieci. Jest przyjemny klimat, jest przestronnie,ale też elegancko. Polecam na rodzinne obiady. Więcej o Szarlotcie poczytacie KLIKNIJ TU



3.Różove-ul.Wodna 23


Jak sama nazwa wskazuje, kawiarnia jest mocno słodka;) Jest różowo, jest bardzo słodko, ale też bardzo przyjemnie. Tam się chce wracać! Jest mini kącik, kanapy,a nawet można zrobić zakupy dla malucha. Ja polecam:) Więcej o nich poczytacie TUTAJ

4. Maki ,ul.Woźna

 
Jeden z nowych lokali na Rynku. Jest kącik, przewijak, krzesełka do karmienia. Bardzo rodzinnie, smacznie i warto tam wstąpić;).Więcej o nich TUTAJ

 5.Rynek 95, Rynek

Idealnie zagospodarowana mini wnęka w Restauracji Rynek 95. Jest wszystko, co może zainteresować dziecko. Do tego smacznie i w dobrych cenach jak na Rynku. Jest przewijak, krzesełko i menu dziecięce. Polecam w 100%.Więcej o nich poczytacie TUTAJ

6.Matii Sushi, Plac Andersa 5

Jeśli macie ochotę na coś azjatyckiego, polecam Matii sushi. Zewnętrzy ogródek z mini placem zabaw jest idealnym rozwiązaniem na spokojny obiad. Do tego menu dziecięce i krzesełko dla dzieci . Więcej o nich poczytacie TUTAJ

7.Drukarnia Skład Wina&Chleba, ul. Podgórna 6 ZAMKNIETE!

Przyjemna restauracja z pysznymi śniadaniami. Oczywiście dania główne również w menu. Zadbali również o kącik dla dzieci i przewijak. Polecam i po więcej informacji zapraszam do recenzji TUTAJ.

8. Legal Cakes, ul.Żydowska 33 AKTUALIZACJA: LOKAL ZAMKNIĘTY

Nowo otwarte miejsce na mapie Poznania. Jest fit, jest healthy- jest po prostu zdrowo;) Bez cukru, glutenu, laktozy i pewnie czegoś jeszcze;) Możecie coś na słodko i na słono, ciacho i śniadania. Dodatkowo fajny ogródek oczywiście z mini kącikiem dla dzieci. Aha, no i duży plus- lody bez cukru, a mała kawa do godz.10 za 1zł:) Nic tylko korzystać:)
 

9.Projekt Kuchnia- Stary Browar

 Uwielbiam to miejsce. Świetny kącik, pyszne menu i przemiła obsługa. Więcej o tym miejscu poczytacie w recenzji TUTAJ.

10. Bubble Love, ul.Wrocławska 5 AKTUALIZACJA:LOKAL ZAMKNIETY
 
Piękny,czysty,wydzielony kącik w dość nowym miejscu na Rynku. Jest bardzo słodko, kolorowo i zdecydowanie chce się tam wracać;) Polecam na duży głód na coś słodkiego- bubble tea, gofry, lody. A wszystko w pięknej odsłonie. Sprawdźcie!
Więcej o Bubble Love poczytacie :TUTAJ
Edit: zamknięte

11. Manekin, ul. Kwiatowa 3.

Uwaga: Ciężko tam wejść. Wieczne kolejki. Ale jest tanio, smacznie i wszystko dostosowane pod dzieci. Więcej o tym miejscu pisałam TUTAJ

12. Rarytas, ul.Zydowska 33  (restauracja powstała po zamknięciu Legal Cakes)


Kącik został ten sam, ale menu się zmieniło. Jest zdrowo, ale też duży wybór ciast z glutenem, cukrem i laktozą:D Pyszne  śniadania i ..zresztą, poczytajcie o tym TUTAJ

13. Flavoria, hotel Andersia przy ul.Plac Andersa 3



Jest wykwintnie, jest wielka sala zabaw dla dzieci. Do tego ciekawe menu, krzesełka do karmienia i przewijak.Wszystko czego potrzebujemy. Szczerze polecam to miejsce. Cała recenzja Kliknij tu


Mam nadzieję, że wam trochę pomogłam:)Powodzenia w wyborze!:)

Kukmama

Czytaj więcej »

Kaszotto z tuńczykiem

Pomysł powstał po rozmowie z sąsiadką, która taki obiad zrobiła. A więc pozdrawiam i wrzucam moją wersję:) Uwielbiam:)

Składniki na 4 porcje:
-2 opakowania kaszy gryczanej
-2 szklanki bulionu
-180g tuńczyka z puszki
-łyżka oliwy z oliwek
-sól
-6 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-8 pomidorów suszonych pokrojonych w kostkę
-natka pietruszki, koperek
-kilka nerkowców
-2 łyżki pestki z dyni

Wykonanie:
Kaszę gryczaną gotujemy w bulionie. Następnie wszystkie składniki mieszamy, dosalamy wg uznania. Dodajemy łyżkę oliwy z oliwek.
To tyle trudności:)

Smacznego!

Czytaj więcej »

Tarta Kinder bez pieczenia

Polecam szybką , bardzo słodką i przepyszną tartę kinder bez pieczenia. Wystarczy 5 składników, by w 10 minut zrobić dobre ciasto dla niespodziewanych gości:)

Składniki na okrągłą formę do tarty o średnicy 18cm:
Spód:
-200g ciasteczek czekoladowych ( mogą być digestive)
-3 łyżki masła

Masa:
-250g mascarpone
-4x wafelki nutella B-ready lub 3x Kinder bueno

Dekoracja:
Świeże owoce, czekoladki

Wykonanie:
Składniki na spód blendujemy. (TM: 10s/10obr)
Na wyłożony papierem spód formy wylewamy masę ciasteczkową i obklejamy formę . Chłodzimy w lodówce.
Mascarpone miksujemy z kinder lub b-ready na jednolitą masę (TM:15s/8obr)
Wykładamy na spód,dekorujemy. Chłodzimy min.2 godziny.

Smacznego;)

Czytaj więcej »

Bimbar- Nowe miejsce przyjazne dzieciom na Winiarach

 

 Czekałam na to od lat. I nareszcie po 5 latach doczekałam się czegokolwiek:) A na dodatek całkiem fajnego miejsca. Mowa o restauracji BimBar na ul.Księcia Mieszka- przy samej Pestce.
Lokal jest wyremontowany, nowoczesny i przyjazny dzieciom. W łazience znajduje się przewijak, a w lokalu są dostępne krzesełka do karmienia. Dodatkowo, właściciele zadbali o zajęcie dla maluchów i zorganizowali mini kącik dla dzieci. My jesteśmy zachwycone!

W Bimbarze zjecie nie tylko śniadania, ale również lunche i to w bardzo dobrej cenie!
Postanowiłyśmy spróbować :
-zupy ogórkowej
-kurczaka w sosie pomidorowym z ryżem
-oraz kluski leniwe z owocami

Bardzo dużym plusem jest możliwość zamówienia lemoniady do obiadu za jedyne 2zł!Ulokowałyśmy się na pięknym tarasie z widokiem na jeżdżące tramwaje( I kącika nie trzeba taka atrakcja;) i biesiadowałyśmy.



 

Dania były bardzo smaczne. Takie domowe, dobre obiadki. Porcje są solidne, a ceny naprawdę przystępne. Za zupę, dwa dania obiadowe  oraz lemoniadę zapłaciłam 31zł. WOW!
Muszę również pochwalić bardzo zaangażowanych pracowników/ właścicieli , którzy co chwilę służą pomocą, pytają, pomagają.
Jest tu bardzo przyjemnie i z pewnością wrócimy tu nie raz.
Polecam!
Moja ocena: 5/5
Plusy:
-przewijak
-krzesełka do karmienia
-kącik dla dzieci
-wjazd dla wózków
-smacznie, tanio
Minusy:
-brak!

Przykładowe menu z danego tygodnia:

Czytaj więcej »

Restauracja Sarbinowska- pysznie i bardzo rodzinnie

 Kolejne miejsce, kolejne pyszne menu, kolejna restauracja godna polecenia. Żałuję, że nie trafiłam tu wcześniej, bo to miejsce jest pod każdym względem cudowne.
Restauracja Sarbinowska mieści się przy ul. Obodrzyckiej 63. Jest bardzo przestronna, nowoczesna i posiada oddzielną salę zabaw dla dzieci. Sala dostosowana do młodszych dzieci, jak i tych starszaków. Duży stół przy którym mogą malować, układać, czy wyklejać. Ale również pufy  czy kosze zabawek dla młodzików:)

Dużym atutem jest zewnętrzny plac zabaw . Jest kolejka, domek ze ślizgawką czy mini ścianka wspinaczkowa. My dodatkowo trafiliśmy na dmuchany zamek, ale to raczej takie atrakcje na dzień dziecka.

Restauracja oczywiście oferuje menu dziecięce.My postanowiliśmy zamówić Lilce kluseczki na słodko z musem owocowym. My natomiast skusiliśmy się na:
-kurczaka kukurydzianego z sosem pomarańczowym,groszkiem,kalafiorem i puree ziemniaczanym oraz
-pierś z kaczki z marynowaną rzodkiewką w porzeczkach, z marchewką,burakiem i puree z marchwi.
(! Restauracja serwuje czekadełko w postaci chlebka z pastą-duuuuży plus!!!! )

kluseczki z musem owocowym

kurczak kukurydziany

pierś z kaczki

Nie tylko estetyczne podanie skradło nasze serca. Kaczka była niesamowicie mięciutka i soczysta. Kurczak również bardzo delikatny- co dowodem było zjedzenie go przez Lilkę:) Dodatki świetnie komponowały się z mięsem .Najsłabiej wypadły kluski Lilki, które wydawały mi się trochę twarde. Na szczęście jej wyczyszczony talerz mówił za nią coś innego;)

Na deser postanowiliśmy spróbować sernik na zimno . I choć był piękny, to nie powalił na kolana, ale tak czy owak fajnie było zjeść coś lekkiego w upalne dni.

 
 Za 3 dania obiadowe, deser, kawę oraz piwo bez % zapłaciliśmy 115zł.

 Reasumując, restauracja Sarbinowska to nasz ostatnio najlepszy wybór na wspólny obiad. Idealne miejsce na odpoczynek z rodziną lub imprezę okolicznościową. Jest pięknie, smacznie , a plac zabaw i salka do zabaw robią dużą robotę:)
Polecam!
Moja ocena:5/5
Plusy:
-sala zabaw
-zewnętrzy plac zabaw
-duża przestrzeń
-menu dziecięce,krzesełka do karmienia
-wjazd dla wózków
-parking
 Minusy:
-brak!

Czytaj więcej »

Pociecha - kawiarnia stworzona z myślą o dzieciach

Pociecha przy ul.Katowickiej 81C to nowe, całkiem odświeżone miejsce na mapie Poznania. Dlaczego odświeżone? Jakiś czas temu pisałam o kawiarni TymianekCzytaj Tu , 
a potem powstała kawiarnia Nasza. Po krótkim jej prowadzeniu, powstał kolejny lokal Pociecha.
W kawiarni wystrój się nie zmienil, a jedynie delikatne zmiany w menu.
Zostawię więc opis lokalu kawiarni Naszej :)
Zacznę od wystroju. Naprawdę robi wrażenie. Jest niezwykle przemyślany. Architekt wykonał kawał dobre roboty, a jeśli to właścicielki to pogratulować takich zdolności. Wydzielone miejsce zabaw przypomina raczej salę edukacyjną. Zabawki są z tych "edukacyjnych":). Tablice manipulacyjne, dużo książek, kartki do pisania,puzzle i wiele innych, które poniżej możecie zobaczyć w relacji fotograficznej. Ja, a przede wszystkim Lilka byłyśmy zachwycone. W tym miejscu można spędzić naprawdę kilka godzin...

Nasza słynęła również z wielu warsztatów , w tym między innymi język chiński,angielski , hiszpański czy zajęcia kodowania Go4robots!Ich harmonogram zajęć robił wrażenie!Zobaczymy jak to będzie z Pociechą.
Jeśli chodzi o ofertę gastro, to możecie spróbować bajgli,piadiny czy domowych ciast.
Ja się skusiłam na piadinę z salami, mozzarellą i pastą z pomidorów. Bardzo smaczne.

Nie ukrywam, że brakuje mi tam jakiś ciepłych przekąsek-szczególnie dla dzieci, a także zdrowych ciast bez cukru. Tymianek jak wiecie, oczarował mnie swoją kuchnią- tu mam nadzieję,że w niedalekiej przyszłości też znajdzie się coś dla maluchów.
Pociecha to miejsce stworzone dla dzieci.
Koniecznie tam zajrzyjcie!
Moja ocena:5/5

Plusy:
-przewijak,nocnik
-krzesełka
-sala zabaw
-ciekawe zabawki
-czysto,nowocześnie
-wjazd dla wózków

Minusy:
-mało pozycji w menu
-brak fit słodkości dla dzieci(bez cukru)

Czytaj więcej »