Brownie z suszonymi śliwkami

Polecam szybki przepis na pyszne brownie z suszonymi śliwkami.

Składniki na kwadratową blachę 24cm/24cm

-200g suszonych śliwek zalanych wodą i pokrojonych w małą kostkę
-200g czekolady gorzkiej
-160g masła
-4jaja
-łyzeczka proszku do pieczenia
-80g mąki pszennej
-1/3 szklanki ksylitolu

Wykonanie:
Piekarnik nastawiamy na 180st/termoobieg.
Czekoladę z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej . Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka miksujemy z ksylitolem. Do masy jajecznej dodajemy roztopioną czekoladę -miksujemy. Dodajemy mąkę i śliwki. Mieszamy szpatułką do połączenia się składników. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok.20min do suchego patyczka.

Smacznego;)

Inspiracja z książki White Plate