listopada 02, 2017

Gulasz drobiowy z batatami



Dania jednogarnkowe są świetnym pomysłem na szybki obiad. Polecam aromatyczny gulasz z kurczakiem i batatami.

Składniki dla 2 osób:

-ząbek czosnku
-szczypta  mielonej kolendry
-100g papryki zielonej
-75g cebuli
-15g oliwy z oliwek
-50g orzeszków ziemnych prażonych, niesolonych(warto je zblendować)
-200g pomidorów z puszki (krojone)
-200g batatów pokrojonych w kwadraty
-szczypta soli
-75g wody
-300g pokrojonego w kostkę kurczaka (pierś)

Wykonanie:

Czosnek, zieloną paprykę i cebulę rozdrabniamy w blenderze (TM:5s/obr5)
Przekładamy do garnka, dodajemy kolendrę,wlewamy oliwę i dusimy 5 minut  co chwilę mieszając(TM:5min/120s/obr1)
Dodajemy orzeszki i pomidory i miksujemy na gładką masę(TM:10s/obr.7) Dodajemy bataty, sól i wodę i gotujemy ok 15min. (TM:15min/100st/obr.start/obroty wsteczne)
Dodać kurczaka i dalej gotować ok 10 min. (TM:8min/100st/obroty wsteczne/obr.start)

Gotowe!
Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 KukMama , Blogger