listopada 30, 2017

Ciasto lodowe Oreo

Pyszny, słodki, ciasteczkowy...czego chcieć więcej?:)


Przepis na okrągłą blachę o średnicy 16cm:
Składniki:
Spód:
-16 ciasteczek oreo
-2 łyżki masła

Krem:
-500g mascarpone
-2 tabliczki białej czekolady
-200g śmietanki 30%
-3 ciasteczka oreo

Wykonanie:
Masło roztapiamy.  Ciasteczka blendujemy razem z masłem na gładką masę. (TM:10s/5obrotów)
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy nasz ciasteczkowy spód.
Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
W tej samej misce , w której były blendowane ciastka, wkładamy mascarpone razem z roztopioną czekoladą. Miksujemy. (TM:5s/5obr) (W tej misce powinny zostać resztki ciastek.)
W oddzielnej misce miksujemy śmietankę na bitą śmietanę.Mieszamy wszystko szpatułką do połączenia się składników.
Wylewamy na spód. Dekorujemy ciastkami przepołowionymi na pół.
Schładzamy przez noc.(3 godziny przed podaniem wkładamy do zamrażarki)
Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 KukMama , Blogger