Czekoladowa chmura

Tak jak obiecałam w poście dot.agroturystyki Czytaj <<TU>> podaję wam przepis na pyszne brownie . Trochę zmieniłam oryginalny przepis,zamieniając cukier biały na ksylitol i cukier kokosowy.

Składniki na blachę ok.16cm(średnica)
-1 i 1/4 kostki masła
-2 i 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
-6 jaj
-szklanka cukru (ja dałam pół szklanki cukru kokosowego i drugą połowę ksylitolu.)

Wykonanie:
Nagrzewamy piekarnik do 180st/termoobieg.
Masło i czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
Ubijamy cztery białka z połową szklanki cukru.
Pozostałe jaja z żółtkami ucieramy z drugą połową szklanki cukru. Czekoladę z masłem łączymy z żółtkami. Dodajemy ubite białko.Mieszamy. Masę wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30min w 180stopniach/termoobieg.
Podajemy z owocami.
Smacznego:)