września 27, 2017

Sernik z białą czekoladą i granatem


Polecam delikatny sernik z białą czekoladą .
Składniki na formę ok.26cm
Spód:
-Małe opakowanie ciastek Digestive z czekoladą
-100g masła
Masa serowa:
-1 kg twarogu sernikowego
-6 jaj
-3/4 szklanki ksylitolu
-łyżka cukru z prawdziwą wanilią
-500g białej czekolady
-granat do dekoracji

Wykonanie:
Piekarnik nagrzewamy do 160st góra-dół.
Ciasteczka blendujemy.(TM:5s/10obr) Dodajemy do nich roztopione masło i mieszamy . Wykładamy blachę papierem do pieczenia i na spód układamy masę ciasteczkową.
450g białej czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej.
Jajka ubijamy (ok.1minuty).Twaróg miksujemy z cukrem i ksylitolem.(TM:10s/6obr) Dodajemy do niego roztopioną czekoladę i ponownie miksujemy(TM:10s/6obr). Na koniec łączymy z ubitymi jajkami i szybko miksujemy do połączenia się składników. (7s/6obr)
Masę wykładamy na ciasteczkowy spód i pieczemy 60min.
Po ostudzeniu, przechowujemy w lodówce.
Przed podaniem posypujemy startą białą czekoladą i granatem.
Smacznego;)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 KukMama , Blogger