lipca 01, 2017

Odchudzone brownie z buraka


Polecam przepis na to brownie: jest bardzo mokre w środku i smakuje niczym prawdziwe ciacho czekoladowe, mniam!

Składniki:
-2 ugotowane buraki
-40g gorzkiej czekolady 90%kakao
-łyżka masła
-2 białka
-1 żółtko
-3 łyżki mąki pszennej
-łyżeczka proszku do pieczenia
-łyżeczka cynamonu
-łyżka ksylitolu
-2 duże łyżki kakao
-2 łyżki jogurtu naturalnego

Wykonanie:Piekarnik nagrzewamy na 170st/termoobieg.
Mąkę mieszamy z cynamonem i proszkiem do pieczenia. Czekoladę roztapiamy z masłem w kąpieli wodnej. Białka ubijamy na puszystą masę. Buraki blendujemy z puree(TM:10s/6obr.). Następnie dodajemy do nich wszystkie pozostałe składniki. Miksujemy na jednolitą konsystencję. (TM:10s/6obr).

Do prostokątnej blachy wyłożonej papierem przekładamy  naszą masę i pieczemy ok.30 min .

*Polecam do tego sos malinowy:Mrożone maliny podgrzewamy z odrobiną wody i 2 łyzkami syropu malinowego.
*Zalecam, aby burak był mocno zmiksowany, na puree bez grudek.

Smacznego;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 KukMama , Blogger