czerwca 04, 2017
Limonkowe tartinki z truskawkami
Polecam orzeźwiające ,limonkowe tartinki z truskawkami.
Składniki na 3 tartinki:Ciasto:
-150g mąki
-75g masła
-50g wody
-pół łyżeczki ksylitolu
Krem:
-200g jogurtu naturalnego
-łyżka żelatyny
-wyciśnięta limonka
-łyżka ksylitolu
-truskawki i granat do dekoracji
Wykonanie:
Składniki na ciasto łączymy i ugniatamy na zwartą masę. (TM:20s/obr.4, ponownie mieszać :10s/obr.2/obroty wsteczne). Ciasto układamy na formy do tartinek.Pieczemy w 170st./góra-dół
Łyżkę żelatyny łączymy z 1/3 szklanką wody. Podgrzewamy (nie gotujemy!). Jogurt naturalny łączymy z ksylitolem, wyciśniętą limonką i napęczniałą żelatyną. Wkładamy do lodówki i czekamy aż stężeje. (ok.2 godzin) . Następnie krem wyciskamy na upieczony spód. Dekorujemy truskawkami.
Smacznego;)
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza